1. Tacos: El Rey de la Cocina Mexicana y sin duda, el plato más emblemático de México. Varían según la región y los ingredientes, pero siempre serán una experiencia deliciosa.
Los que recomendamos probar si o si si
Tacos al Pastor: Carne de cerdo adobada con achiote, cocinada en un trompo y servida con piña, cebolla y cilantro.
Tacos de Carnitas: Cerdo cocido en su propia grasa, popular en Michoacán
2. Chiles en Nogada: Poblano relleno de picadillo de carne y frutas, cubierto con una salsa de nuez y granada (típico de Puebla).
3. Pozole: Caldo de maíz cacahuazintle con carne de cerdo o pollo, acompañado de lechuga, rábanos, cebolla y limón.
